Witamy w Prime Grill

Pod Złotym Jeleniem

REAKTYWACJA RESTAURACJI
POD ZŁOTYM JELENIEM 

Po kilku latach nieobecności na wrocławską mapę kulinarną powraca restauracja  pod Złotym Jeleniem. Tym razem pod nazwą Prime Grill - bo to właśnie grill jest sercem tego lokalu. Wszystkie dania przygotowujemy na oczach naszych gości a nad jakością dań czuwa Piotr Gietner - dyrektor ds gastronomii Restauracji Krawczyk.

W menu znajdziecie dania, które triumfowały w dawnym menu ale również nowe wyszukane potrawy. Różnego rodzaju mięsa oraz niespotykane na codzień owoce morza i ryby.

Poziom -1 to stylowa piwnica z XVI wieku. Nastrojowe oświetlenie, klimatyczna muzyka - idealne miejsce na kolację we dwoje jak i spotkanie z przyjaciółmi

ZAPRASZAMY CODZIENNIE OD 12:00 - 24:00

Codziennie nowe ryby i owoce morza!

Oferta

KULTOWY JELEŃ W NOWEJ ODSŁONIE

DANIA W RĘKACH MISTRZÓW

Z pasji do grilla

 

 

 

W każdym naszym daniu odnajdziesz pasję dobrego smaku, niezapomniany zapach i atmosferę rodzinnych spotkań. Sprawimy by na Twoim podniebieniu na dłużej zagościł smak idealnie grillowanych dań, smacznych sałatek i owoców morza.

zobacz menu

Dania stworzone z pasją pod czujnym okiemdyrektora ds gastronomii Restauracji Krawczyk - Piotra Gietnera

pg

Piotr Gietner - dyrektor ds gastronomii

Piotr Gietner

Z branżą gastronomiczną związany jest już od 35 lat. Pełnił rolę szefa kuchni m.in. w Hotelu „Mercure – Panorama” we Wrocławiu, Hotelu „Król Kazimierz” w Kazimierzu Dolnym, Hotelu „Senator” w Dźwirzynie koło Kołobrzegu, hotelu „Andersia” w Poznaniu. Doświadczenie zawodowe zdobywał pracując nie tylko w kraju, ale również za jego granicami (Niemcy, Austria, Anglia, Szwecja, Holandia). Jego wiedza i talenty kulinarne wykorzystywane były podczas bankietów w polskich ambasadach oraz w kraju podczas przyjęć dla Prezydentów RP. Ukończył technikum gastronomiczne, a po nim studium hotelarskie. Swoimi doświadczeniami zawodowymi i wiedzą dzielił się również z widzami programów emitowanych w TVP1, TVP2, TV4 oraz czytelnikami miesięcznika „Men’s Health” (redagował dział” Porady ulinarne”). Praca jest jego pasją. Znany jest z zaangażowania w inicjatywy i działania społeczne. Był członkiem Zarządu Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni oraz prezesem oddziału dolnośląskiego OSSKiC.

Z zamiłowania żeglarz – morze to jego drugi (obok kuchni) żywioł. Pasjonuje go także muzyka. Ukończył szkołę muzyczną w klasie klarnetu.

Aktualności

Drukuj
icon

prime grill m

kontakt i rezerwacje:

71 345 89 41

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

nasz adres:

Rynek 44
Wrocław

śledź nas:

© 2016Prime Grill. Pod Złotym Jeleniem. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fastlan.pl